继本端上周报道婚宴浪费现象后，不到一周时间，酒店餐企就行动起来，营造厉行节约的新气象。记者9月26日回访亦庄几家酒店发现，碍于面子不愿打包的客人少了，主动光盘的人多了，加上酒店推出鼓励节约的优惠政策，喜庆的宴席正变得越发环保、节约。
约束前后对比，打包的变多了
9月26日是中秋、十一假期前最后的休息日，各家酒店的婚宴酒席依然爆满。不过记者注意到，在经过政府多次倡议、媒体监督报道后，人们对于婚宴的餐饮观念正悄然发生改变，相比于过去大操大办、没有约束的宴会习惯，婚宴上至少慢慢地出现了3点以节约为荣的可喜变化。
首先是大家对婚宴打包的态度正在发生转变，过去人们参加婚宴，饭后打包菜品会觉得没有面子，甚至吃饭剩不下饭，会显得宴会没有排面。但是随着酒店大屏和各处宣传栏倡导节约，以及媒体线上线下反复报道，很多人已经迈过“面子”这一关。
参加当天婚礼的邢先生告诉记者，各类宴会经历得越多，越能在节约粮食上形成共识。“像今天这桌婚宴，桌上的朋友我认识的也不多，但是临走前提起打包，大家都很积极，我带些点心，他拿走肘子，很快就打包完毕，谁也没觉得丢面子。” 邢先生说。
与此同时，为了配合做好光盘行动，不少酒店也纷纷拿出具体措施。在亦庄这家酒店，不仅工作人员会在订餐时向客人、婚庆公司强调光盘行动，宴会结束时还主动提供免费打包餐具，而且将“用餐结束，食品需打包带走”的条款专门列入服务合同。如果客人做到了光盘，或者全部打包，酒店会给客人发红包以及精美礼品，各项措施得到了大家的一致认可。
不仅如此，在政府、企业推动、市民积极参与下，“勤俭节约”“光盘有我”正在成为整个社会共同认可的新风尚，这也是一座城市文明象征的具体体现。事实上，就在前不久，新版《北京市生活垃圾管理条例》迎来了首次修改，“光盘行动”“小份菜”“打包剩余食品”就被写入修改后的条例当中，以法律条例的形式对餐饮浪费进行约束，鼓励践行光盘行动。
